,明显姜云珠做的菜更鲜。
不过过场还是要走的,大家答应着,拿起了勺子。
舀一块鲍鱼放进嘴里,鲍鱼本就鲜,现在又多了几层厚重的味道,却一点不损鲍鱼本身的味道,只觉把鲍鱼的味道激发到了极致。
还有鲍鱼那种软糯的口感,也在这道菜里体现的淋漓尽致。
不吃鲍鱼,吃一块花菇。花菇放进嘴里,吃的人立刻愣住了,这是花菇?荤而不腻,烂而不腐,这花菇竟比肉还香还好吃。
每个人碗里也就两三块东西,这次连孟知县都没细细品尝,就把那些东西全放进了嘴里,只觉各种味道如海浪般,一浪接着一浪,冲击着人的味蕾与神经。
直到最后只剩下碗底的一点汤。
这汤跟普通高汤不同,它颜色很重,呈褐色,看着就味道浓烈,不像汤汁,像炖菜汁。
一般这种汁都是没办法喝的,味道太重了。
可是众人还是忍不住想试试,都舀了一点汤放进嘴里。
出乎所有人的意料,这汤厚而不腻,竟然也很好喝。
大家立刻把碗底的汤喝了个干净,仍意犹未尽。
听见下面喊“栖山居快点营业”,其实他们也想结束这比赛,然后痛快大吃一顿了。
不过这个过场还是要走的,他们漱了口,开始品尝高顺做的三套鸭。
很鲜的味道,老雄鸭肉质紧密,野鸡肉质软弹,雏鸽肉质嫩滑,三者的搭配十分完美,这道三套鸭绝对是难得的美味。
可惜,它遇到了姜云珠的这道……对了,这菜叫什么?孟知县问姜云珠。
“佛跳墙。”姜云珠回。
“好个佛跳墙。”孟知县赞道,佛爷闻见味道,都要跳墙来吃,这名字果然贴切!
开始投票,依旧是十位公子先投。
第一位公子拿起勺子,正要往佛跳墙那边走,忽然,高顺道,“各位,不是我吹嘘,我做的这三套鸭,侯爷都十分喜欢吃,说在这中南,我若称第二,无人敢称第一。”
说完,他挨个看向各位评委。
被他看到的人都有些惊恼,他什么意思?
高顺的意思很明显,安平侯说他的菜好,他们却说他的菜不如一个籍籍无名的姑娘,那是安平侯错了,还是他们错了呢?
十位公子惊恼过后,都想到了很多。打狗还要看主人,高顺今天在这里丢了脸,安平侯如果大度,该知道是高顺学艺不精,可安平侯若是误会了,或者有人在他跟前挑拨离间呢?
他们这些人在武陵县小有名声,可跟安平侯府怎么比!人家一个小指头,就能让他们家破人亡。
退一步,就算安平侯不在意这件事,可高顺肯定会记恨上他们。宰相门前三品官,听说他在安平侯面前挺得脸的,若是他事后报复……
十位公子的脸色变了。
高顺则抱臂站在那里,一个个地仔细打量着众人,似乎是想把他们的容貌、反应
请收藏:https://m.wcxhs.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)