吃到的是爽滑入味的粉丝,牙齿轻轻一咬,有略微弹性的粉丝崩断。
粉丝崩断,软烂的南瓜球抵到齿间,绵软的南瓜球软甜可口,微微透着肉的鲜美,牙齿戳破南瓜球,抵达肉馅边缘,腌制过的肉馅酱味十足,鲜嫩咸香,粉丝、南瓜球以及肉馅混合咀嚼,嘴里噼里啪啦的香味乱窜。
王奶奶这般年纪的老年人,尤其偏爱吃这种软绵可口的菜,因为不费牙齿。尝了一口南瓜肉球之后,王奶奶脸上的皱纹里都是笑,“看着俊,吃起来也好吃。”
王爷爷也跟着点头。老魏忙把南瓜肉球送进嘴里,咀嚼几下,他睁大双目,“怪不得……怪不得很多人去你们家饭馆吃饭啊。”
老魏一辈子就没吃过味道这么好的菜,难怪人家开的饭馆能上电视啊。
喟叹一番,老魏又去夹别的菜,越吃越是惊叹,普通的酸水土豆片也能炒得这么好吃,宁宁这手艺还真是不得了。他家那口子也爱做酸水土豆片,可做了几十年,也赶不上宁宁这年轻女娃子做的好吃。
老魏、王奶奶和王爷爷埋头苦吃,连连赞叹,叶宁笑着给他们夹菜添饭。
晚霞红橙橙地洒在小院里,风似乎被红霞浸染,吹过小院,如刷子一般把小院刷成了暖橙色。
渐渐的,橙色变淡,夜色笼罩下来,桌上的饭也吃得差不多了。
老魏把碗里最后一口饭吃干净,随即瞧了瞧桌上的盘子,桌上盘子连汁都不剩了。
摸摸撑成球的肚子,老魏呼出一口气,似乎从来没有吃得这么撑过。
吃完晚饭,老魏他们没有立即走,留在小院里歇凉话家常。
王奶奶扇着蒲扇,说:“我要是有个孙女能有宁宁这手艺,那我可就享福喽。”
老魏忙不迭道:“那可不,我闺女要是能有宁宁的好手艺,那真是享福啊。”
说着,老魏眼含艳羡地看了看李洪生,“洪生,你上辈子积了大德啊,有这么一个能干的外甥女儿。”
李洪生笑呵呵的,老魏说得话不假,他和淑香还真是上辈子积了大德,能有这么能干一个外甥女。厨艺这么好,开的馆子这么多人吃,还上了报纸上了电视。
厨房里,叶宁在切西瓜,西瓜是王奶奶王爷爷他们带来的。是他们自己地里种的,此时西瓜已经成熟,个大沙甜,水润爽口。
西瓜去了皮,切成小方块,撞进果盘里,叶宁把切好的西瓜端出去。
“来吃西瓜。”她把西瓜端到桌上。
盘子里的西瓜堆叠着,每一块大小都很均匀,十分整齐漂亮的小方块。
王奶奶用牙签插起一块西瓜,说:“宁宁,你这西瓜切得跟那尺子量过似的,咋能切得这么整齐。”
老魏说:“是啊,每一块大小形状完全一样,就跟复印出来的似的。”
叶宁吃了口甜滋滋水润润的西瓜,说:“多练练刀工,就能
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