看着锅里那一堆蠕动着的不可名状的食物,井伊正治犹豫了很久,才拿起筷子。
自己选择的当评委,就算是黑暗料理也要吃下去。
“这个,是乌冬面吗?”
朝着黑色的汤汁伸出筷子,在里面夹起了一块沾染了墨色的,正在不断蠕动的长条状物体,井伊正治将其放到碗里,戳了戳。
蠕动得更加厉害了。
闭上眼睛,井伊正治一口吃掉了那长条状的物体。
甚至到了嘴里,那东西依旧在蠕动。
然而,在牙齿咬开的一瞬间,井伊正治猛然睁开眼睛。
嚼嚼嚼。
“等等,这口感是怎么回事?”
“明明是面,却并不是面?”
又夹起一根,这一次,井伊正治只咬下一截,仔细看了看断面。
“这是......用蟹肉泥作为主体,中间加入了一根鱿鱼丝,使得面条整体拥有蟹肉鲜美的同时,也带上了鱿鱼丝的韧性!”
“之所以会不断蠕动,正是因为鱿鱼丝受热之后的蜷曲!”
“而能够让鱿鱼丝保持如此活力的秘密,难道是......”
井伊正治看向了土御门清明。
“没错,是灵力,我往料理里加入了灵力!”
通过灵力保持食材的鲜活,这一整锅火锅,即使在沸腾的汤汁中翻滚了这么久,却依旧保持着如同刺身一般的鲜美口感。
而黑色的汤,则是加入了墨鱼汁的缘故。
“好吃!”
坂本和也尝了一口,也睁大了双眼。
“这种外观与实际味道的反差,难道就是阴阳调和之道的体现吗?”
“不,这只是个人的恶趣味而已。”
土御门清明回到了座位上,继续喝着可乐,吃薯片。
收拾一番,星川御言端上了他的料理。
“嗯?”
白色的盘子里,虽然紫薯,香蕉,山药等小方块错落有致地放在糖浆之中,但却看不出什么特点。
“星川选手,这是什么?”
坂本和也问道。
“两位请稍等。”
星川御言将盘子放在桌上之后,拿起了一双筷子,如同拈花一般,将其放到盘子上。
下一刻,他的手微微一抖,接着扬起了筷子。
刷——
尚未凝固的糖浆如同喷泉般涌起,被筷子拉出了一道波涛般的形状,与此同时,紫色的,黄色的,白色的小方块伴随着糖浆飞起。
几乎同时,糖浆经过搅动之后立刻凝固,就这么悬挂在半空中。
构成了一道银河。
银河之上,点缀着紫薯,香蕉,山药。
“这道菜的做法起源于华夏,名字也来自于华夏的一首诗,疑是银河落九天,两位请品尝。”
星川御言默默回到了自己的位置上。
井伊正治拿起筷子,夹起其中一块山药。
只见山药上还沾着糖浆,拉出一道长长的细丝,就像是流星的尾焰。
送入口中,甘甜的糖浆包裹着口感特别的山药,与之前吃到的料理有着截然不同
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