思来想去,林立夏道,“二姐你看,这些菜式,你都尝尝,哪个喜欢,我下次再给你做!”
“小妹,你真是厉害,这会子功夫,就用椰子做出这么多美食,你快给我说说,这都是什么?”林二丫惊喜得很。
“这个是椰子炖蛋,就是平日里我们做的蒸蛋,不过将水换成了椰汁,味道十分香甜清新。”林立夏说着,让林二丫先尝了一下。
“好嫩滑啊!”林二丫忍不住又尝了几口。
“二姐,这个是椰子炖鸡,十分的清淡可口,正好适合给你补身子,最主要是用椰汁炖出来的,没有其他的作料,只加了盐,你试试!”林立夏给林二丫盛了一小碗。
“嗯,真是香醇可口。最主要,这炖蛋还有这鸡汤,可都是用椰壳装的啊!”林二丫觉得很是惊奇。
“嗯,因为用椰子壳,因此也只能是隔水蒸炖的了。”林立夏解释道。
“娘子,怎么这个时辰在用膳?”苏云天见丫鬟婆子都在饭堂,还觉得奇怪。
“立夏来了啊!我说的么!是不是又寻了什么吃食做给你二姐啊!”苏云天说道。
“姐夫你有口福了。快来尝尝,我只不过就是借花献佛,用的都是你家的椰子!”林立夏笑着道。
“哦?这我倒是要试一下了。”苏云天说着,看着眼前的米饭,盛了一碗。
内容未完,下一页继续阅读“这是什么做法,这饭如此软糯,鲜香,实在是美味。”苏云天眼睛都亮了。
“这是椰子饭,在椰子的顶端砸开一个三角形的小口,将椰汁倒出来一部分,再将之前泡好的糯米还有枸杞,红枣、葡萄干什么的一同都放进去,再放点腊肉排骨什么的,盖上那盖子,一同在锅里蒸。”林立夏说着,苏云天都听得出了神。
“立夏,要不要在你的铺子里卖这个饭啊,椰子我负责运!”苏云天说道。
“不!”林立夏直接拒绝道。
“放着钱不赚,立夏这不是你的风格啊!”苏云天笑着问道,又给林二丫盛了一碗椰子饭。
“姐夫,这不赚钱!你有没有想过,这椰子从那么远的地方运送过来,花费会是多少?再加上烹饪配料什么的,哪样都是价格不菲,这样高价的吃食,在一般铺子里,是无人能消费得起的。”林立夏解释道。
“不过姐夫自是可以将这个做法,卖给宫中的娘娘们,这个椰子长期服用,可是有很多好处的呢!”林立夏笑道。
反正自己用不上,不如便宜了姐夫,反正姐夫赚了钱,二姐也能开心。
自己如此说,是给他提个醒,若是门路的话,林立夏自是不担心,像苏家这样的生意人,与皇室做生意,自是会有门路的。
“真有你的,抽空将详细的法子告诉姐夫,算姐夫欠你个人情。”苏云天笑着,伸手又拿了一块眼前白色的糕点。
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