从卫生所回来,看着种类繁多的种子,唐清也是头疼,这么多种子,就认出来一小部分,浪费。
要是有个植物学家,把这些种子全认出来就好了,说不定里面还能有更多的好东西,现在只能干看着。
“重大通知,明天白致远家杀猪,想要猪肉的家可以拿粮食换,注意,只要粮食,不换蔬菜!重复一遍,重大通知……”
村长提着大喇叭,喇叭里反反复复的播放着录制好的录音,从村东头,走到村西头,大家都知道,明天白致远家杀猪。
白致远是白睿爸的名字,现在白睿家还不是白睿当家,村里人,尤其是上年纪的人都是称呼白睿为致远家的儿子。
看来小猪已经满月戒奶,母猪这就要杀了,要是粮食充足,白睿家也愿意一直养着,可现在需要用肉换粮食。
嘿嘿,吃肉肉,以前她还会不舍得,虽然家里有米有面,但是会害怕有吃完的一天,可是现在有水稻种子,一个月左右,沼气池出气,安上植物生长灯,一楼可以一年不间断的种植水稻。
每人每年大概需要吃二百五十斤左右的大米,一百平方米,一年两熟,完全可以供应一个人一年需要吃的大米,还会有一百斤左右的剩余。
这个面积随着水培种植的产生,还会缩小很多,大概五十平方米就可以,剩下的地方可以用来种菜养殖。
这么一算,唐清觉得自己偶尔吃次肉也没什么关系,反正这次吃完,下次可能就要等再过年了。
像她这么想的人不在少数,在知道有水稻种子之后,大家好像就不太担心粮食了,只要扛过今年,以后水稻随便种,随便吃。
第二天唐清去的时候,还没开始杀猪,白睿家外面架着一口大锅,这个锅可有些年头,当年就是村里专门杀猪的锅,现在又拿出来。
大锅下面,是放在木板上的大火炉,木柴在里面熊熊燃烧着,锅里的水本来就是热水,这会儿正在烧开的边缘。
旁边是被捆住四个蹄子的母猪,白睿拿着刀站在旁边,等老人给他说完注意事项,他就要动手了。
“致远家的,拿个盆来!”白母从家里找出一个干净的不锈钢大盆,站在一边等着。
村里几个男人帮忙按住猪蹄,虽然猪被绑住了,但是在宰杀的过程中还是容易挣扎,按住就是为了让它不会挣扎,不然很费事。
一只二三百斤的猪挣扎起来,一般人还真按不住。
“准备好了,你下刀吧。”
拿着杀猪刀的白睿走上前,双腿岔开,这是防止血流下来溅到身上。
对准猪的脖颈处,干净利落的一刀下去,现场一片惊呼,被捅的母猪奋力挣扎,被四五个壮汉死死按住,不能动弹。
白母赶紧把不锈钢盆放在猪脖子下面接住猪血,刚开始血流的比较慢,也比较细小,随着白睿把刀往外松
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