一大早,姬鹏就拖着个四十岁上下的男人来到廖记餐馆,斩钉截铁道:
“爸,你信我,真的好吃!”
他真的是在拼命践行“帮忙宣传”的承诺。
姬爸爸瞅着面前的小店,脸上写满质疑:
老子出差大半个月,好不容易回来,你说的孝顺就是来吃路边小店?
这能好吃?
“我什么时候骗过你!”姬鹏啧道。
话音刚落,就见姬爸爸双眼微眯,一副熟悉的算旧账的表情。
姬鹏立刻转移话题,朝里面的廖初喊道:
“老板,今天早饭是啥?”
姬爸爸:“……”
臭小子,连人家卖什么都没弄明白就拉我过来吃?
可难得儿子一片孝心,他也不便回绝,磨磨蹭蹭进去后以挑剔的眼神打量着。
嗯,虽然店面小了点,但还挺干净。
店里摆了大小一二十张桌子,右手边柜台后面就是半开放式厨房,顾客可以直接看到食物烹饪过程,很放心。
甚至就连旁边的辣椒油盆也擦得光可鉴人,他一低头就看到了自己清晰的倒影。
嗯,第一印象还行。
“早上有夹馍和土豆丝饼,配的是白粥。”考虑到之前的前车之鉴,廖初随即建议道,“可以两种主食都尝试一下。”
煮肉的高汤时间越久越香醇,而且步入正轨之后再操作就很简单,并不会耗费太多时间。
如果反响持续不错,倒是可以作为长期固定菜单。
说话的空档,廖初从小泥炉中夹出来四个喷香的白馍,麻利地切开后塞入许多稀烂的烧肉,末了又舀了一点浓汤浇入。
刀锋嵌入白馍的瞬间,咔嚓嚓的脆响伴着馍壳裂开,浓郁的麦香味混着热气四散,勾起人最原始也最久远的渴望。
柜台下早有个小丫头眼巴巴等着,搓着小手不断吞口水,小肚皮里隐约传来咕噜噜的响声。
吃肉肉!
姬鹏看得心痒难耐,上去想摸人家的小辫子,结果被果果躲开了。
少年满脸受伤,“不认得哥哥啦?”
果果踮起脚尖从廖初手中接过盛着夹馍的餐盘,警惕地望着他,“舅舅说了,不可以随便给人摸。”
姬爸爸失笑,倒是来了点兴趣,“对,就是这样。”
老板年纪不大,还挺会教孩子。
廖初又把提前放到温热的白米粥端到小姑娘面前,“吃吧。”
“谢谢舅舅。”果果认真道谢,用胖乎乎的小手舀了勺白粥,先认真吹了吹才撅起小嘴喝。
啊呜,好好喝!
也许是粥太香了,也许是小孩儿吃饭的样子太馋人,姬爸爸突然也觉得饥肠辘辘起来。
“那就夹馍和土豆丝饼都来一个,再来两碗粥。”
白粥就白粥吧。
他身家巨富,这些年也算吃遍了大江南北的珍馐,自然明白越是简单的菜品越能体现出厨师的功底。
“至少四个!”姬鹏果断道。
姬爸爸瞅了瞅儿子,有点吃味。
这小子对
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