纽约。
时代广场。
刘洪昌刚刚在这里租下了一大一小两家店铺。
其中较小的那家,他打算开一家快餐店——炸鸡王。
尽管这家店铺开在米国最繁华与人流量最集中的路段,但是刘洪昌却并不指望它能够赚钱。
毕竟,在如今的米国,早已有着汉堡王、麦当劳、肯德基、德克士等,多家经营了二三十年的连锁快餐店。
他这全新的快餐店,根本就抢夺不了多少顾客。
而他开这家快餐店的目的,也不是为了在米国赚钱。
刘洪昌真正瞄准的目标是国内的洋快餐市场。
在后世,肯德基在我国1000多个城市与乡镇开设了8000余家连锁店;而麦当劳在我国的数量也有4000多家。
除了这些国外的快餐连锁巨头以外,我国本土的西式快餐连锁巨头华莱士,所拥有的店铺数量更是超过了两家之和,达到了将近两万家。
由此可见,我国洋快餐行业所拥有的巨大潜力。
其中,肯德基是87年在国内开设第一家店铺的,而麦当劳、德克士、必胜客还有汉堡王,都是90年以后,甚至有的还是2000年以后。
而在当下,那些个洋快餐都还没有进入到国内,这就给了刘洪昌机会。
有一句话叫:“一步先,步步先。”
麦当劳在海外其他地方都是碾压肯德基的,但偏偏在我国却是被肯德基超越了。
之所以会这样,一方面是肯德基进入我国后,进行了本土化改良,另一方面就是它比麦当劳要提前三年进入国内。
在90年代的时候,甚至还有人在肯德基里面举行婚礼。
由此可见肯德基的影响力。
如果刘洪昌的炸鸡王,能够比肯德基提前6年时间在国内开设店铺,并在各种电影电视当中插入广告,那将会率先深入人心。
等到以后慢慢扩充起来,必然能够碾压肯德基与麦当劳。
不过,由于当下国内各种崇洋媚外,坚信舶来品更好,所以刘洪昌想要让洋快餐吸引人的话,那就只能够先费力的在纽约这里开一家店铺。
如此一来,就能为他在国内的洋快餐店披上一层外国皮,到时候将会更加的吸引人。
至于另一个店铺,他则是打算将天坛食神居的分店开到这里,不管能不能赚到钱,反正也算是在推广东方的美食。
食神居在纽约的店铺肯定是赔钱的,但是除了纽约之外,他还打算在港岛与东京开设分店。
这些东方人更能适应东方的美食,想来是能够赚钱的。
刘洪昌记得后世我国的餐厅向国外发展,都喜欢搞一些很有特色的表演,比如拉面表演、川剧变脸还有耍牙之类的。
他也打算继承这种方式,将这些发扬出去。
炸鸡王的装修很简单,但是食神居分店的装修却是非常的麻烦。
里面的家具摆设什么的,刘洪昌
请收藏:https://m.wcxhs.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)