周云连连点头,他最喜欢有好吃的。
局长带着周云下了象鼻山,来到了山脚下的一小餐馆。这个餐馆也就两个人,是人夫妻档。
局长看到周云四处乱瞅,便说:“我二年前来过,吃过后,感觉到很不错。”
既然局长说不错,周云也就想尝一尝不错在哪。
很快,菜就上来了。
先上来的是荔浦芋头扣肉。
扣肉的吃法很多,广东一带喜欢梅菜扣肉,桂林这边则更钟爱芋头扣肉。桂林的芋头扣肉用的是荔浦产的优质芋头。因为得天独厚的地理环境和肥沃的土壤,荔浦产的芋头个大,肉白,酥软。荔浦芋头点缀的扣肉,肥而不腻、香酥可口。
周云一边吃一边赞,这扣肉周云超爱。
第二道上的菜是白果炖老鸭。
老鸭就是当地放养的年龄大的土鸭子,其肉质紧致弹牙,营养丰富。白果就是银杏树的果实。用白果炖的老鸭汤,汤味苦,果实甜,营养丰富,还能开胃。
第三道是十八酿。一上就是十八道菜。
是用十八种不同的原料作为酿壳,以肉、蛋、豆腐等作馅料,采用包、填、酿、夹等手法经蒸、煮、煎、烫等方式烹作而成,常见的有蛋酿、豆腐酿、茄子酿、螺蛳酿、瓜类酿、豆菜酿等等。
最后,上来的是两大碗桂林米粉。一人一碗。
这一吃,让周云吃的是汗水直流。
“局座,我的情况发生了变化。”
周云将伊藤精杰来上海找自己的事汇报给局长听。
这个位置十分好,周边没有人,说话没人听到。这也是局长愿意在这吃饭的原因。
局长点上一支烟,深吸了一口:“如果这样看,对你是一个机会,伊藤精杰让你进东亚情报局,一方面是保护你。另一方面是,们需要你。日本人知道你熟悉中国,并且在中国有自己的队伍,换做我的话,我也不会放过你的。”
周云担心地说:“我担心他们迟早会查出方言王勇的情况。”
“这要小心,告诉王勇与方言,平常多换几个面孔。一定不要让敌人查到他们的根底。如果有人查到了,你就说,他们因为被军统追杀,被你救了下来。最后他们便在暗处为你做事。我这边会抹平一切痕迹,就是日本人查,也查不出你们原来的情况。”
据局长说,现在的军统局中,基本上没人知道周云了。军统建局以来,他都不在局本部,再则他们的档案资料都放到了绝密地方,运到了重庆。所以,武汉的军统局找不到他们的一点线索。
在戴局长的有意安排下,局本部认识周云的人,只剩下谭维先与江城了。其他的人,死的死,调到下面站的调了。马上,江城准备调到贵州站当站长。
只有一个谭维先,但那是周云信任的人。
周云想到了一个人,那就是周原。
局长笑着说:“两个月前,周
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