顾向阳的动作很快,不一会儿就把处理干净的鱼拿了回来。
夏至对两人道:“这鱼我来做吧。”
顾红星和顾向阳自然没意见。
鲶鱼太大,夏至把鲶鱼切成块,然后准备好锅,热了油,把鱼先过油...
“刺啦...”
鱼一下油锅,焦香的味道立刻传开,不管是宋晓薇还是方晴、陈飞做鱼汤,都是不用油,直接下锅炖。
这样煮的鱼汤,自然有腥味,不太好吃,但这个年代能吃扣肉就不错了,哪里还能计较那么多?
再说了,油那么金贵,很多人家炒菜,几乎都是水煮,没人舍得用油炒。
浓郁的香味传出去,惹得躺在床上的宋晓薇直接睁开了眼,以为自己的鱼汤好了。
兴高采烈的下了床,走到锅边,拿起锅盖,看着锅里泛白的鱼肉,略有腥味的鱼汤,才后知后觉,这香味是从外面传出来的。
宋晓薇本来觉得自己今天有鱼汤喝,心里还美滋滋的,没想到却闻到这么香的味道,再看自己的鱼汤,宋晓薇竟然没了胃口。
宋晓薇咬着嘴唇走到门边,往外瞅了瞅,鼻子耸动,仔细一嗅,眼睛立刻紧紧盯着夏至住的屋子,气愤道:“又吃好吃的不叫我?”
鱼肉过了油之后,夏至再加水煮,里面放上大料,先大火煮开,然后换小火炖。
“咕嘟咕嘟...”
香气在空气中四溢,顾红星和顾向阳双眼亮晶晶的看着锅;
顾红星忍不住问道:“小婶婶,这鱼什么时候好啊?”
夏至笑道:“是不是饿了?”
两兄妹嘿嘿一笑。
夏至道:“鱼肉容易烂,再过一会儿就好了。”
“哎!”
闻着空气中越来越香的味道,宋晓薇神情有些烦躁。
最后,宋晓薇眼珠子一转,转身把煮熟的鱼肉捞起一条盛在碗里,然后端着碗出了宿舍。
鱼肉炖好了,若是只有那几条巴掌大的小鲢鱼,那只能喝汤了,小鲢鱼肉少刺多,不太好吃,但鲶鱼不同,肉多刺少,肉很好吃。
盘算着时间差不多了,夏至掀开了锅盖,先拿一个碗,舀了一条小鲢鱼又舀了两块鲶鱼肉,又舀了些汤,递给顾向阳道:“去给郭校长家送去,这些日子郭校长和常婶子没少照顾我们。”
顾向阳忙应了一声,就端着碗出门了。
等顾向阳回来时,手中碗里的肉虽然没了,手中却拿着三个金黄的玉米饼子。
顾向阳对夏至道:“小婶婶,常婶子非要塞给我。”
夏至笑道:“既然常婶子给,那就拿着。”
然后夏至又拿出一个盆,把锅里的鱼肉盛出来放在桌子上,对两人道:“来,我们吃鱼肉。”
顾家兄妹脸上立刻高兴的笑起来,一只手拿着筷子,一只手拿着一个金黄的玉米饼子做到桌边,却没动,等夏至夹第一块肉。
夏至笑了笑,拿起筷子,刚要夹肉,却没想到宿舍门突然被人敲响。
三人齐齐朝门口看去,就见门帘已经被人掀起,宋晓薇端着一只碗站在门口,正笑盈盈的看着三人,见三人朝她看来,立刻打招呼道:“吃饭呢?”
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