味临天下开业第一天,就生意如此火爆。
张明涛听着一桌桌顾客发自内心的称赞,嘴角忍不住微微上扬。
民以食为天,顾客就是上帝。
光得到领导们的称赞是不够的,毕竟主要靠的还是四九城的老百姓的支持。
从一楼到五楼,到处都能听到老百姓们的称赞。
工商部门的领导竖起大拇指:“小张啊,这是我目前见到的开的最成功的的饭店!”
“开业第一天,生意就这么好,太不可思议了!”
老领导点头:“小张啊,说实话,我也没想到生意能这么好,你总是能创造出让人意想不到的奇迹。”
张明涛微微一笑:“可能是各位领导都在这里,帮我吸引了这么多人气。他们呀,一定是冲着你们来的。”
众领导听到这话,全都哈哈大笑起来。
就在这时,一名服务员端了一盘客人点的烤串路过。
工商部门的领导好奇的问道:“小张啊,这一串串签子,是搞的什么新名堂啊?”
其他领导也纷纷看去。
只见很多客人的桌子上,都摆着一盘盘这样用签字串好的食物。
有串菜的,也有串肉的,甚至还有串着馒头片和年糕的。
上面全还撒着香料和辣椒粉,闻起来非常香。
张明涛急忙解释道:“领导,这个是烧烤。”
“烧烤?”所有领导全都一脸好奇:“什么烧烤?”
这个年代,食品的种类非常少。
大部分人只想着如何填饱肚子,只有条件好点的,才有条件追求食品的口味特色等等。
领导们虽然生活条件很好,但目前市面上还没有烧烤这一类的东西。
烧烤啤酒小龙虾,也就是张明涛穿越前在后世才流行起来的夜宵文化。
张明涛做的,只不过是时代的搬运工。
将后世的流行全都一点点运用过来而已。
张明涛微微一笑,将领导们带到后厨。
一股浓烈的香味瞬间扑面而来。
后厨里,由步超和徐有朋为首的大厨们,正在热火朝天的忙碌着。
只见两个大火炉,连接着又长又粗的伸向厨房窗外的烟囱。
烟囱,正在将炉子上的烟往酒楼外面送。
送出去的,不止是烟雾,还有烤肉的香气。
路过的人们闻到香味,全都纷纷停下来往味临天下看。
张明涛指着炉子上的一把把烤串,介绍道:“领导们,这就是烧烤。”
“二楼除了鲁菜炒菜,我还专门追加了一个烧烤餐品。”
“考虑到老百姓们的消费,我特意设置了一个烧烤套餐,荤素搭配,价格亲民。”
“其实这个套餐等于就是一个附带的,基本上就是半卖半送不挣钱。”
“咱们主要就是为老百姓们服务的,不光是为了挣钱,更多的是为了服务百姓,带动咱们国家的餐饮文化。”
“啪啪啪!”
老领导听完带头鼓掌,眼神里满是欣赏:“说的好,小张
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