私房菜馆的前院,是一个中式的复古庭院风,四合院,天井,修葺成小花园的样子,小桥流水,鹅卵石,确实是闹市中一处静谧的所在。
而后院则更是别有洞天了,由于经常需要各种水产,他这里干脆给修了个小型的活水池,以供先把水产给养着。
这样随时有顾客点餐的话,还是现杀的活鱼,现抓的螃蟹,保证新鲜。不得不说,这样的对待食材,成本都不知道怎么算。
算起来,他带来的鸡还好管理些,每天只要喂些稻谷苞米就好了。
一百只鸡在后院跑起来,轻松没压力,面积实在不小。
周恒现在还没知道江老板的实力,只是心头哑然,这么大的面积,租金得多少啊!简直贫穷限制了他的想象力,连估价都不能。
江老板看着活蹦乱跳的一百只鸡,心头很是高兴,他已经作好了准备工作,打算要开始做他的新菜品了。
看周恒正打算要走的样子,江老板笑呵呵地说道:“小周啊,别急着走嘛!今晚我将会出一道新菜,你要是不赶时间的话,留下来帮我品尝品尝如何?”
周恒有些受宠若惊,连忙说道:“这怎么好意思!”
这家私房菜的菜品,口味无不是一流的好,价格也是真的不一般,他怎么好给别人品尝品尝?
再说了,他又不是什么知名评论家,也评不出个一二三来啊。
或许人家只是跟他客气客气而已。
江老板笑着说道:“我并没有跟你客气,这道菜是新菜,而这些优秀的土鸡是你培育的,我想,你也有发言权!”
为了这道菜,他这些天到处奔走,采买各种配料,就等着土鸡送来了。
周恒又客气相让了一番,推不掉,最后也就答应先不走。
他把从家里带来的桃子分了一半给江大老板,另一半,准备给以前的同事带去,让他们也尝尝。
毕竟他们说过无数次想吃了,也让他们尝尝。
江老板提出试菜的时间是晚上,现在还有好几个小时的空闲时间,中饭就顺便跟他们吃吃算了。
老同事相见,都很高兴,尤其是小陈,争着说这顿饭一定要是她买单,因为她刚刚才得到一笔提成呢!
就是爱德华的那单,现在单子已经付妥订金了,上次她就说,一定要请客的,谁都别和她抢。
饭桌上,一个个都叽叽喳喳的问,周恒在家里怎么样、养殖行业是不是真的好做、没有人帮忙,一个人能不能搞定等等。
公司发展得不太好,他们也想多方打听,如果有好的路子,他们甚至也想撤退改行呢。
小陈看着周恒,笑道:“恒哥在家一定很爽,你们看看,他都晒黑了,有一种黑壮黑壮的感觉,跟以前整天在办公室不同了。”
周恒笑道:“这下你们明白了,认知盘中餐,粒粒皆辛苦啊!哈哈哈哈……”
以前的老同事,也
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