周山吴氏等人和姜蝉林氏等一起吃饭,就觉得不自在,林氏索性就提出这么一个建议。
“这样,忠叔,你下午去打一张小桌子回来,以后老爷和我还有小蝉就一起吃饭,周先生他初来乍到,你就和他做个伴。”
忠叔自然是点头应下,听地林氏这么一交代,周山几人也放心下来,现在也有心思去慢慢地品尝这菜色了。
李妈做地有红烧肉、猪骨汤等,零零碎碎地有七八个菜。看周月和周星都只盯着面前的青菜,姜蝉抿抿唇没有多说什么。
“周娘子,做点心可是一个体力活儿,你们要多吃一点儿,免得下午没有力气了。”李妈看出了姜蝉的心思,往周月和周星的碗里夹了几筷子荤菜,直让吴氏说够了够了。
看着两个女儿骤然亮起来的眼睛,吴氏借着端碗的间隙擦擦眼睛。现在看来,主家那是真的和气人啊,她的心也终于能够放下了。
吃饱喝足,周山跟着忠叔后面去跑腿了,吴氏带着两个女儿和李妈一起去了厨房。做点心这手艺李妈会一些,不是很熟练,也跟在后面偷师。
至于最小的孩子周文,则是乖巧地跟在吴氏的后面,吴氏忙活他就站在一边看着。
鸡蛋糕主要就是要把蛋白打发地起泡,这提要打很长时间,等打发完,吴氏都甩甩手,显然手臂很酸。
李妈笑道:“这种事情以后可以交给周掌柜的做,男人力气大一些,以前都是忠叔做的。”
吴氏点头应下,确实手臂很酸啊,难怪刚刚李妈说是力气活儿。姜蝉没有自己动手,而是在一边指点着李妈,周月几人眼睛眨都不眨地看着李妈的动作。
李妈也做地磕磕绊绊,好歹算是做出来一炉鸡蛋糕,它表皮金黄,闻着比平常的点心多了一股香甜的味道。
姜蝉取出一只鸡蛋糕咬了一口:“这次做地还行,周婶儿,你要不试试?这是铺子里主打的鸡蛋糕,市面上是没有这种点心的。”
李妈递了一个给眼巴巴看着地周文,孩子虽说一直看着,可没有一直吵着要吃。这东西做出来就是费一点柴火,别的倒没有什么。
周文接过李妈的鸡蛋糕,冲着李妈道谢:“谢谢李妈,娘,你吃。”
李妈笑道:“你自己吃,这些咱们都自己吃,周娘子、周月、周星,你们也尝尝鲜。”
担心几人不自在,李妈自己也拿了一个细细地品尝:“感觉还是差了一点儿,没有姑娘你做的好吃。”
吴氏这才知道原来这鸡蛋糕是姜蝉想出来的方子,如今就这么教给她们了?尤其是想到女儿周月学到了这么一门手艺,以后想要说人家也有很多挑选的余地了。
“你多练习练习就是了,周婶儿、阿月,你们以后的任务就是做点心,其余的事情不用你们做,你们什么时候学会了做点心,铺子就什么时候开张。”
磨刀不误砍柴工,姜蝉准备将自己的铺子一炮打响,前面做的准备工作一定要到位,晚个几天也没有关系。
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