范天宇找了几张纸引了火后便直接扔到了炉子里,然后塞入细柴火,没一会儿炉子便燃了起来,火烧起来后,范天宇再往里面加些大一点儿的柴火,总之那火候是能做饭的火候,而在此期间季家兄弟俩也没闲着,按照梅梦珍的要求将肉给处理好了。
随后第一道菜便是最耗时间的土豆炖五花肉了,五花肉嘚先下锅,烧的差不多了再加土豆块儿加进去,然后加水煮,水收干这道菜才算是完成。
第一道菜是猪肉白菜炖粉条,粉条需提前泡好,将前面的猪肉和白菜炒的差不多了后,加入粉丝炒几下就可以出锅了。
茄子最好炒了,只是茄子比较耗油另外加些豆瓣酱味道会更好。
最后一道便是番茄鸡蛋汤了,这个就很简单了,是只需要看一眼便是人人都会做的菜。
当所有的菜都起锅后,季然不禁感叹,“原以为珍珍姐说自己会做饭只是随口说的,没想到珍珍姐真的会做饭呀,就这菜的卖相来看,简直就是色香味俱全呀。”
范天宇道:“何止呀,你尝过之后就知道有多好吃了,珍珍手艺是真好,以前的在新城的时候基本上都是她下厨,后来来到江城后珍珍就很少下厨了,她一般都在学校吃食堂,平时要想换个口味也会直接去店里吃。”
这时梅梦珍从厨房里走了出来,对着众人说道:“开饭了。”
饭菜被端到了屋外的大桌上,一并端出去的还有电饭煲里蒸好的米饭,季城南待在外面已经将四个鸡蛋的蛋壳给刨开了放在了碗里,她们想吃直接就能吃,不得不说细节方面还是季城南贴心。
当四人都坐在院里的大桌上后,晚餐自然也就开始了,众人第一筷子自然是土豆红烧肉,那肉吃进嘴里就真是顾不得晚上是不是需要保持身材了。
季然一整个吃亮了眼,在吃完嘴里的肉后,很是夸张的道:“珍珍姐,这个也太好吃了吧。”
范天宇道:“我说了,珍珍手艺还挺好的,话说珍珍你也很久没下厨了吧。”
梅梦珍想了想后,她觉得自己需要纠正一下,“我昨天早上不是还煮了早饭嘛。”
“那早饭是半成品,谁做出来都是那个味儿,我说的是做饭菜,你好像很久都没有下厨了。”
这么一说还真是,但是吧,梅梦珍道:“咱们本来就是做餐饮行业的,想吃什么直接去店里吃,干嘛还要自己做呀,做了饭还要洗锅洗锅,而且做菜之前还要洗菜切菜,多麻烦呀。”
梅梦珍说话那语气,简直像极了不愿意做家务宁愿花钱偷懒的小孩,但由梅梦珍的嘴里说出来,无论谁听了,都会觉得十分可爱。
梅梦珍做了这么些吃的,季家兄弟俩自然是短暂的放弃了自己保持身材的大业,米饭上先是用土豆烧肉以及汤汁给盖在饭上,搅拌过后再和白菜炖
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