面对陆倾城的询问,姜兰似乎早已料到。
“陆姐姐,我没有什么事,只是想过来看看秦大哥罢了!昨天见你买了那么多家禽给秦哥哥做好吃的,我心想秦哥哥对我们姜家这么照顾,我还没有好好感谢他一次呢,所以昨天也趁机买了一些肉食让人做好吃的给秦大哥送来。”
“这是陕西烤全牛,这是内蒙烤全羊,都是地道的大厨精心调制的腌料烧烤而成,秦大哥你快尝尝吧!”说完姜兰给秦昊割下一大块牛肉和羊肉送到他的身前。
接着姜兰又给陆倾城也割下一块烤牛肉,示意她也尝尝。
秦昊闻着肉香味,说不想吃那是假的。他品尝了一口,顿时赞不绝口。烤牛肉是用特殊的腌料腌制两个小时候再用果木烧烤,所以烤肉的味道夹有浓郁的果木香味。
陆倾城看着秦昊吃烤肉,都忘记吃自己的烤鸡,顿时有些不悦了,提醒道:“秦昊,我的烤鸡好吃还是姜兰妹妹的烤牛肉好吃?”
面对这个选择题,秦昊的情商没有问题,自然听出陆倾城的弦外之音,于是点点头道:“都不错,各有各的味道。”
面对秦昊的回答,陆倾城不是很满意,她自然希望秦昊说她的烤鸡好吃,但是姜兰带来的烤牛肉确实味道不错,所以她若是表现得反常,这很容易让姜兰钻空子。
此时凭借女人的直觉,陆倾城已经知道姜兰的打算,只是她也不戳破,提醒道:“兰妹妹,你这烤全牛和烤全羊太多了,秦昊一个人也吃不完,不如带些回去让其他人也尝尝吧!”
姜兰拒绝道:“陆姐姐,这些都是我为秦大哥准备的,其他人想吃我可以另外找人做!对了,我还为秦哥哥准备了一条蓝鳍金枪鱼,等会儿我给他做刺身!”
说着她也不看陆倾城的脸色,取出案板还有金枪鱼,接着又取出长剑化开鱼身。看着她熟练的刀工,陆倾城知道对方做刺身恐怕不是一两次了。
绯红的鱼肉和鱼刺被分割开来,接着姜兰把鱼肉按部位切割为一小份一小份的装盘。把鱼肉切好之后,接下来姜兰取出新鲜的山葵辣根研磨成芥末,然后递至秦昊身前示意道:
“秦大哥,这蓝鳍金枪鱼蘸新鲜的芥末味道最佳,你快尝尝。”
秦昊点点头,然后夹起一块鱼肉蘸上芥末之后,果然味道很不一样。这种感觉很难用言语表达,总之一个“爽”字。
看着秦昊一脸的享受,一旁的陆倾城提醒道:“兰妹妹的金枪鱼这种吃法确实不错,但是缺少了一点很重要的东西。”
“什么重要的东西?”秦昊和姜兰都看着她,想要寻求真相。
陆倾城也没有隐瞒,道:“这金枪鱼必须冰镇,否则口感会大大降低。冰镇过的金枪鱼可以更长时间的保持鱼肉的Q弹,所以切割之前需要冰镇,切割之时也必须使用
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