飞居然真的可以回来这边参与比赛。
还好阿力反应够快,马上就开口说道:“熊哥,你不用担心。他今天没有过来熬制高汤,只有面条,他不可能赢得了你的。”
“哼。”熊伟钜冷哼了一声,没有说话。
而在门口那边梁颖看到谢飞冲进去餐馆里面,马上就开口向骆子璇问道:“骆小姐,请问刚才那位,就是发明虾面的人吗?”
“是的,你们在这里稍候。我先进去看看到底是怎么回事。不好意思。”说完,骆子璇一个转身就走了进去。
在厨房里面,谢飞把昨天准备好的虾面一个个从冰柜里面拿出来,他的脸色显得不是很好。因为大福宾馆那边的事情,让他迟到了,这就意味着他今天没有熬制高汤。要知道,高汤对于虾面来说十分重要。
在厨房里面,那些余下的那些二厨都用轻蔑的目光看着谢飞。他们都认为,谢飞这一次是输定了。
骆子璇从外面走进来,开口就向谢飞问道:“出什么事了吗?”
谢飞回头看了骆子璇一眼,苦笑着说道:“现在熬制高汤,恐怕是来不及了。”
熬制高汤,至少要两三个小时。现在已经是十一点多了。想要赶上十二点的午市的话,熬制高汤是来不及的。
骆子璇是知道制作虾面的技巧。在听到谢飞这么说的时候,她也是脸色一变。
“其实,本来就赢不了。现在给你个下台阶也不错啊。”
“是啊,现在输了不是正好有借口了吗?”
听到厨房里面那些厨师们的议论声,谢飞却是扬起了嘴角:“既然是这样的话,今天就不用高汤了。”
说着,谢飞就在冰柜里面把昨天的那些虾头都找了出来。然后来到了砧板的边上,拿出工具,把那些虾头与虾壳全部辗碎。然后把辗碎之后的虾壳全部倒进去大锅里面,然后迅速地加入调料。
嘶啦一声,一阵浓烈的香味从大锅里面传出来。让骆子璇整个人精神为之一颤。
谢飞的手拿着锅铲,不停地翻滚着大锅里面的汁液,时不时往里面加入清水,再加入一些海鲜作为佐料。不一会儿,大锅里面就慢慢地形成了一锅香浓的酱汁。
看到这一幕,骆子璇整个人都傻眼了。就连厨房里面的其他厨师,都愣住了。
他们都是对料理有一定认识的人,看到这里,他们都知道了,今天谢飞做的不是汤面,而是拌面!
又有谁可以想到,本来在完全劣势的情况之下,谢飞居然可以想到换一个方式去料理虾面呢?
在意识到这一点之后,就算是之前一直对谢飞十分不屑的那些厨师们,都无话可说了。在失去了熬制高汤的机会之后,他们又有谁可以像谢飞这样,立刻就想到解决方式呢?
酱汁做好了之后,谢飞立刻就烧开水,煮开了一个过了油的虾面。把虾面捞起来之后,放在碟子上,然后淋上浓郁的酱汁,递到了的骆子璇的面前,咧嘴笑道:“虾面升级版。美女,你有兴趣做第一个尝鲜的人吗?”
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