今日的肉买的有些多,她打算拿一部分烧红烧肉,一部分留着做马凳肉。
等红烧肉一烧好,她就让林小山偷着给李长朔和二舅母送一些去,便当做感谢了。
将肉切成了一块一块的,她这肉正好,肥瘦适宜,林小山在灶下生火,火光映红了他的脸,很快,冰冷的大铁锅就冒起了热气。
林香草倒了小半瓶菜籽油下锅,等锅一烧开,赶紧将切好的块状肉丢到了锅里。
听着肥肉在油锅里发出‘吱吱吱’的爆炸声,林香草只决定这个声音实在是太好听了,炸了一会儿,她又将肉捞了起来,待将锅里的油打了起来,又放下配料,掺着水烧开后,这才将炸过的肉倒入锅里,架着小伙慢慢的熬。
很快,满院子里都是肉香味儿,林香草忍不住吸了吸鼻子,这就拿了一个粗瓷碗出来,准备熬好后就给阮氏送去。
谁知道,这还没有起锅呢,外头倒是传来了一个陌生的声音:“林香草,你给我出来,你没事儿勾搭我儿子做什么,还坐我家牛车回来,杨元那处没了盼头,你就打我儿子主意不成?”
林香草回头看去,就看见杨八斤他娘张春秀正叉着腰肢,满脸愤恨的看着她。
这是什么风把她给吹过来了?
正当想着,又听张春秀怒骂道:“别想,你可千万别惦记我家八斤,我是绝对不会同意的。”
这是听说她坐杨八斤车上了,大动肝火?
林香草总算明白过来到底是怎么回事儿了,这就掏了二十个铜板,朝张春秀走去。
“春秀婶子,这是八斤大哥的车前,我让她帮我拉东西来着,刚刚忘了给。”
“啥?”张春秀面色一愣,见林香草说的也不像是假话,又怕林香草后悔一般,忙接过她手里的铜板,点头道:“应该的,应该的,香草啊,以后你这屋里要有什么活儿,还得叫咱们,谁让咱们牛车能拉呢。”
林香草点了点头,还没来得及说话,张春秀又是开了口:“哟,香草,这锅里煮的啥呢,这么香。”
“给小山炖的药。”林香草笑了笑。
张春秀拿了钱,心情也好了不少,扭头看了林小山一眼,只觉得林小山之前被打掉了半条命,吃再好也没用,这就淡淡的应了一声,转身往外走。
“阿姐,肉。”等她一走,林小山连忙提醒林香草锅里的情况,林香草一惊,赶忙打开了盖子,见油水并未被烧干,她这才放了心。
拿着筷子戳了戳肉,不错,肉已经好了,她赶紧给阮氏盛了一碗,让林小山送过去。
林小山很快就回来了,姐弟两坐在三脚矮桌边,终于饱餐了一顿,连着打出的饱嗝儿都带着一股子肉味儿,那种感觉,真是太美好了。
吃饱喝足,林香草将将剩余的肉切成了拳头一般大小,林小山则负责将马凳肉装在盆里。林香草把肉切完
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