“您是第一次来阿根廷吧?”那位大堂经理并没有和洪涛一起鄙视费尔南多这种卑劣的行径,反而微笑着又问了洪涛一个问题。
“对啊,怎么了?”洪涛觉得有点不妙。
“哦,没有什么,这里一般的饭餐时间是从20点开始,大部分餐馆在19点30分之前都不会提供正餐的,所以您不用着急,您的朋友说不定已经上路了。”大堂经理还是带着那一副职业性的微笑,告诉洪涛一个很不幸的消息。
“是这样啊,非常感谢您!”洪涛听了大堂经理的话,非但没把心放下来,反而更愤怒了,这不是耍着我们玩呢吗!你到时早说啊,我们三个在大堂里白白坐了2小时,这不是太傻B了吗!
果然如大堂经理说的那样,费尔南多在19点30分的时候,踏着小碎步出现在大堂里,他并有发觉自己的小疏忽让洪涛几个人等了2个多小时,至于洪涛他们脸色为何不太好看,估计他以为是长途飞行累的吧。
洪涛也没去埋怨这个不太专业的老头儿,出门在外能少得罪人就少得罪人,多坐一会儿就多坐一会儿吧!
费尔南多带着洪涛三人没有开车,而是步行一直向西,大概走过了3个红绿灯的距离,来到一家名叫LaEstancia的餐厅,翻译过来就是牧场的意思。名符其实,这家牧场餐厅是高乔人的风味,这是阿根廷的一个民族,主要以放牧为主,他们的食物只单纯,就是各种烤肉!
高乔人烤肉的种类很多,费尔南多费了半天口舌,才和洪涛说明白,原来菜谱上前两页里写的那十多道菜其实都是一道菜。按照中国话来说就是烤全牛!
没错,咱们这边烤全羊、烤乳猪!人家那边整只牛直接烤,洪涛特意让费尔南多带着去后厨里看了看,有点像挂炉烤鸭的方式,把劈成两瓣的整只牛挂在一个大烤炉里转,转一会拉出来涂抹调料,然后再推回去继续转。
这里的厨师把这只烤熟的整牛按照不同部位,分为十多道菜供客人自己点,有里脊烤肉、灌肠烤肉、排骨烤肉、腰腹烤肉等等,虽然都是同一头牛身上的肉。但是吃起来味道、口感都不太相同,挺有意思。
另外这里还有用不同动物肉做成的烤肉饼,和烤肉肠,那些肉肠做得比洪涛胳膊都粗,味道怪怪的,洪涛吃不太习惯。
除了肉类之外,这家店还提供一种叫做恩帕纳达斯的食物,洪涛怀着好奇的心情点饿了一份,结果十多分钟之后。服务员用一个大盘子端着2个大饺子上来了。它的外形完全就是我们中国的饺子,只不过不是煮熟的,而是炸的,里面的馅儿也稍有区别。有肉馅、葡萄干、橄榄、玉米和鸡蛋。
饭菜的味道还算不错,尤其那些烤牛肉,非常非常嫩,根本就没有嚼不动的情
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