两金”之说,还被称之为“帝石”的田黄石,他也能冷静道:“固安,你要不找一些寻矿人来看看,我怀疑这底下有田黄石矿。”
而他对面的岑羽本来就够震惊的了,再一听他这话,甚至有点怀疑自己的耳朵和眼睛。
田黄石矿?那都不是金矿,而是金矿中的金矿了!
谢时并非无的放矢,众所周知,田黄石之所以珍稀,很大部分在于其只存在于福州寿山村“寿山溪”一段水田之下,而乐县和寿山村中间还跨两个县呢,自然不可能是寿山村的田黄石散落到了龙峰山,既然在这山上发现了田黄石,那么这底下肯定有田黄石矿!也难怪此处田地肥力低于别处,若是有矿,那确实成不了肥田。
谢时无奈笑道:“看来,此处田地书院卖不了了,我们得到别处去看看。”当然,这话是调侃之言,同时也隐晦表示自己对这块地没有觊觎之心罢了,毕竟岑羽这会哪还有心情和耐心看田卖地?二人匆匆下了山,谢时与他在食堂后门分开,二人约定下次再去看田。
等到翌日午时,谢时正在后厨指挥众人准备下午点心时,才再次见到满眼血丝却一脸兴奋的岑羽,看他一脸喜形于色,谢时心想,想必是真的挖到矿了。
这会岑羽真的不得不相信有些人真的是天生的福运通天!别人来来回回看了个遍的地,他随便一铲子挖下去,就挖到了田黄石矿,这是什么惊人的气运?再联想到他上次也是雨天墙倒压厨房,偶然发现了天下糖商苦求不得的黄泥脱色法,岑羽顿时肃然起敬,心中默默思索着自己是否应该供一尊谢时的塑像……
谢时不知道岑羽的脑洞竟然如此之大,他这会正在准备下午学生们的点心。昨日下午的茶糕引起了师生们的热烈反响,有一个叫做傅囿的学子还跑来问,能否订一份糕点回家中给年迈的祖母和终日操劳的娘亲尝尝,谢时见他小小年纪颇有孝子之心,便私下里给他打包了一份,今日过后学院便放旬假,好让他带回去让尊亲尝尝。
今日的茶点谢时也不好让他们失望,恰好岑羽那边派人送来了一批白糖给食堂后厨用,后厨的其他人对这批白糖颇为纳罕,一个个都说要好好保存,这可是往后好几年的白糖分量。谢时却觉得,这顶多不到三个月,他就能用完。
既然有了可以大肆挥霍的白糖,谢时下午茶自然要做糖水,而岭南地区,要论哪里的糖水甜度最浓,当属潮式甜汤。今日谢时决定要做的便是潮汕的特色甜汤——清心丸。
“清心丸”实则是潮汕人所说的一种“粿”,谢时将木薯粉用桑葚叶、枇杷皮、胡萝卜、菠菜等汁调和、和成面团,再信手揉搓成小小的“丸子”,最后和煮至起沙的绿豆、百合、芡实、薏米等物一同下锅熬煮,
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