虽然说是考校一下何雨柱。
但是食材啊还真的不多!
何大清作为厂里食堂的掌勺,每天本来都能带点食材回家。
不过不知道何大清是抠门还是老实,或者是省下来准备存给寡妇了,家里的伙食倒还真不是太好。
不过这年头家家户户都在为吃饱饭发愁,窝窝头都是不错的主食。
何家这里每天都有这么多的菜,其实也算不错,就是难见什么荤腥。
“我说爸,你不是总厨么,每天也顺带着带点肉蛋回来啊!”
“我倒是无所谓,雨水还是长身体的时候呢,吃饱饭才能好好学习,我还想我们家出一个知识分子,说不定雨水以后还能出国留学呢!”
何雨柱说着,热好锅,手脚麻利就开始炒菜。
这手法,麻利的一看就是几十年的老师傅了!
再来一勺猪油,哪怕此时锅里面都是青菜,炒着的萝卜丝都瞬间爆发出股股的香味来。
“女娃儿没事读那么多书干什么,能读个中专什么的,找个好工作就可以了。”
“出国留学你还真能想,你供她读还是我供她读!”
何大清说着一边走近看了起来。
自己家这小子,似乎真的开窍了,这手法,这香味,倒是很有长进啊!
不过何大清也没有想太多,何家一家子都是有厨师基因的!
妹妹何雨水虽然没有怎么学过,但是每天光是看就将何大清的手艺学的七七八八,炒的菜都非常好吃。
何雨柱日后可是执掌轧钢厂食堂的,天分自然不用说。
何雨柱手脚麻利的装盘,然后开始炒鱼。
现在肉蛋都贵,而且限量供养,倒是鱼稍微便宜点。
“嘿,妹妹要是真的学的好我供她读怎么了!”
何雨柱一边炒菜一边说着,丝毫不影响做饭。
妹妹何雨水坐在一边眼睛里也有希冀的光芒闪现。
那些干部子女可是不少人都在学俄语,看毛熊的文学作品,就等着日后可以去毛熊留学呢!
现在这个年代,夏国还没有和岛国、米国建交,关系最好的就是毛熊。
现在很多的重要文献都是毛熊过来,甚至厂里的机器也是毛熊那边进口的。
四九城的知识分子都以懂俄语为荣!
何雨水本来以前是不敢想的,毕竟自己家条件就那样。
但是哥哥这么一说,她还真的畅想了起来!
要是她读好了,说不定还真的可以去留学呢!
“来来来,尝尝我的手艺,怎么也有爸爸的七八分真传了!”
何雨柱将几盘菜放在桌子,倒花生米,然后拿出了一边柜子里的酒。
何雨水也去将蒸好的白面馒头端了过来。
现在院里也就一大爷这个高级钳工还有何家能顿顿吃白面馒头。
其他人家里还大多只能吃窝窝头呢!
何大清拿起筷子就尝了起来。
这一尝,就感觉何雨柱的厨艺足足进步了好几成!
似乎有自己七八分
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