夏季光保护着它不受潮就得付出大代价。看似对商家来说卖大包装不合算,实在恰恰相反。
“除了十三香,另外还有五香粉。”他指了指正被推进来的另一瓮佐料“五香粉比十三香味道更淡一些,看个人喜好。”
薛蛉点点头,又看他给两个产品定下的价格,一挑眉“这价格……不高啊?”
薛蟠笑了下“联系上了价格公道的供应商。”他将这事一笔带过,定价比成本只高了四成,这还是因为林家给他寻到了价格便宜的农户供货的关系,这价格较外面采买各种佐料自行碾碎还是便宜了不止一星半点,但是薄利多销这个道理,薛蟠懂。
夏安然另一说服他的原因是,十三香和五香粉虽然经过了调制,配方更为复杂,但是有心算无心,真要琢磨也是能琢磨出来的,那要怎么避免被人琢磨去呢?很简单,售价低廉的东西,利润太低,都是商户,算算投入成本和破译成本,人家自然就不屑于去做,等发现这薄利多销能多销到什么程度是再下手破解,市场已经被薛家占满,百姓认可度也上了来,就算再挤进来,也难。
如果真的遇到了眼光独到一下手就破解的,还有第二道把门。
十三香——实则用了十六种香料。
五香粉,也是用了六七种香料。
……真的是非常的奸诈咧。
夏安然原本只是随便给个名字,看到配方还在想要不要换个名字,就被古代商人教做人了。
憨厚的薛蟠哥哥告诉他“没事哩,这名字怪好听的。”
温柔的宝钗姑娘告诉他“挺好的,这名字让人一时半会也不容易辨出材料。”
傻白甜的林玦弟弟告诉他“取名,取意境。”
是是是,按照你们说的,十三,和五,都不是数字,代表的是一种意境一种感觉对吧?
……呵呵。
自觉是个小奸商却被人用【哎,这个弟弟真是太淳朴辣】的眼神看着,夏安然内心苦,但是没人懂他的苦,最后他只能洋洋洒洒将这个经过写在了小本本上,当做笑话告诉了那位神出鬼没之人。
然后他得到了几本书作为回答。
全是和数字有关的。
夏安然默默将这些书放在了书架上,并没有打算去看,他感觉到了来自基友的大恶意。
按理说,这全新的佐料,正确的推销方法应是直接卖到各大酒店的后厨,但是薛蟠不,他考虑再三,卖给后厨的局限性太大,而且从他家大厨的意思他得出结论,大厨们可能都不是很喜欢这类速成的料包。
所以他定价也好,店铺选址也罢,都定向了市井人群。
开场极为重要,为推销出这二佐料,薛家同一家烧饼铺子达成了协议,烧饼铺子每日给他们做些烧饼,用的就是十三香和五香做成的酱。
烧饼被切成极小的块放在门口供人试吃,这个想法不是夏安然
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