的结论了。\r
但市场上的蘑菇很少。\r
十几样蘑菇分析之后,许广陵对这类食材已经有了一个基本的结论。\r
而当结论得出之后,已经注定他将要与蘑菇结下一段不解之缘,而这缘分的限定,或许便是一生。\r
野外,或者说大山,那个蕴藏着各种各样菌类的地方,对他展开了召唤,而之前梦里的那个“十菌清汤”,也对他形成了越来越大的诱惑。\r
“我想去大山。”\r
这一天的日记中,许广陵记录下了这么一则。\r
但当前,不论是每天晚上在章老那里的学习,还是伏羲诀的习练,又或者哪怕是这个骇人的饭量,都需要他暂时安稳着,不宜轻动。\r
所以这个想法,这个冲动,这个诱惑,此际只能被按捺,有待来日。\r
沉香虽美,不为佳木,竹虽俊秀,难作栋梁。\r
蘑菇也是如此。\r
它很好,很“干净”。\r
但如果只吃蘑菇,以许广陵现在的需要,一天大概至少也要吃一百斤蘑菇,甚至一百斤都不止,而需要几百斤。\r
这是许广陵无法接受的。\r
他不是羊牛马象,他不可能把一天中大部分的时间,用来进食。\r
青菜,或者说菜类,是许广陵具体分析研究的第二个食材种类。\r
从蘑菇到青菜,在神农诀的分析结果下,就像是从七彩的世界一下子进入黑白,菜类对身体作用的匮乏,是许广陵以前万万没有想到的,特别是其和蘑菇的对比。\r
单纯从数据上来说吧,大概是十比一或者十比二三的关系。\r
蘑菇是十,而菜类是一二三。\r
这和他以往对于菜类的认知不符,甚至都可以说是出现了极大的差别。\r
但不论是神农诀的分析,还是身体的感受,都力证了这一点,而问许广陵相信哪个,他当然是相信神农诀,相信自己。\r
不过菜类中也有些好的,比如说菜花。\r
蘑菇和菜花大概是十比六,这是从广度上来说的,而从含量上来说,蘑菇和菜花大概是一比六,权衡二者,大约来是就是一斤菜花抵三斤蘑菇。\r
但是很遗憾的一点是,找遍了周围的三个菜场,许广陵也没有发现一棵不含农药的菜花。\r
超市的同样不例外,而且更离谱。\r
在神农诀的显示下,是一片触目惊心的黑。\r
许广陵所购的菜类中,绝大多数时候都没有遇到农药的,只有两种,莴笋,以及生菜。\r
而待进一步了解,才发现它们居然是同源种类,或者说,生菜只是莴笋的叶系变种,而它们之所以没有农药,是不用打?\r
许广陵以前基本是不吃生菜的。\r
但现在,他把莴笋和生菜列入了食谱。\r
不过菜市场的生菜也有两种,一种是没有农药的,另一种,则几乎满满的都是农药。\r
在当前的城市食材供应中,菜类,是个大坑!\r
在分析了菜市场中几乎所有种类的蔬菜瓜果后,许广陵一阵无语。他以前是知道农药这回事的,但知道归知道,却从来也没有想过性质会是这么严重。\r
严重到他把菜市场中绝大多数的蔬菜,都就此打入了黑名单。\r
“一定要想办法自己种菜吃!”\r
这是这一天的日记中,许广陵的又一则记录。\r
许广陵以前很少吃的胡萝卜冬瓜等,则开始进入他的食谱,就因为它们相对要靠谱一点。当然,还有莲藕,应季上市的莲藕,也进入了许广陵的采买名单。\r
而事实上,这些种类的东西,许广陵以前基本上都是不吃的。\r
可以说,这一番分析研究,彻底改变了他以前的饮食习惯。\r
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