没有这个口福。
所以在第一次吃到许广陵所做的泥鳅炖豆腐的时候,两位老人都不约而同地感叹,“昨日重现”。
旧时光。
老味道。
真实的老味道肯定是没有这么好的,远远远远不如,这一点许广陵绝对肯定,但当然不会不识趣,而是相当地配合着,让两位老人再次地回忆了一下童年。
“村里有个姑娘叫小芳”
“大哥哥好不好,咱们去捉泥鳅”
弄点泥鳅黄鳝在山溪中养,只是微不足道的小点缀,围绕着这条从山顶到山脚约摸十数里光景的山溪,许广陵真正的操作是,在山溪两边,沿岸以及侧边,遍植草木。
这个“遍植”,是一点一点,慢慢进行的。
茶树,各种茶树,碧螺春、铁观音、大红袍、龙井、银针、六安瓜片等等,或名茶,或无名的,总计有四十六种之多,依其性状,被许广陵沿着这条山溪,或植于近山顶,或植于山腰,或植于山脚。
总之,形成了一条“茶树带”。
章老先生就是再怎么喜欢喝茶,也喝不完了,所以他在此道上最大的爱好,已经不再是喝茶,而是变成了制茶。
喝茶只是附带了,想不喝都不行。
怎么根据各种茶树的特性,采,以及制,才是新的主题。
就如前面的荷叶茶一样,这些茶叶,在采制上,要求也是相当高的,不同的采制方式,质量天差地远。好在章老先生做这个,也算是本行。
他是药师嘛。
茶树只是其中一类。
其它的各种草木,草、木、花、果,许广陵感兴趣的,章老先生感兴趣的,陈老先生感兴趣的,甚至是一些郑琴感兴趣的,都被许广陵一点点种植在了山溪两侧。
然后,绿树成荫,姹紫嫣红。
草木清新,花果之香,交香弥漫。
再然后,山溪两侧,也被开出了不是太宽的石阶,成为了两位老人日常漫步的新增地点之一,也成为了大佬及那些尖刀们,新的训练场所之一。
大佬把在这山中的驻扎及训练,作为福利,刺激得他的那些手下们嗷嗷叫,不论是热情还是训练成果,都是极好的。
在位的,或是曾经在位的其它一些大佬,陆续来访。
许广陵相陪。
更多时候,是两位老人及卫大佬相陪。
然后基本上好些大佬,就想留下,不走了,就是在位的一些,也想在山脚开辟办公区。
这自然是小问题,于情于理,都不适合拒绝,当然,也不需要拒绝,把所有的大佬堆一起,也不足那些尖刀的十一之数,所以并不影响什么。
让两位老人有一些相谈伙伴,倒是真的。
伙食的问题肯定是要配套解决的,结果就是一些御厨也住了进来,顺便也把许广陵从做饭的“劳役”中解脱出来了,然后,许大宗师便作为学生,掏着那些大厨的手艺。
其实只有学没有教。
任何菜,只要那些大厨做上一次,只要许广陵看过一次,其种种要领,那些大厨知道的和领会的,以至于那些大厨不知道的、未领会的,或只是知其然而不知其所以然,纯凭经验或偶然堆积出来的,在许广陵这里,俱都被一一解析出来。
讲真,一个大宗师来学这些东西,从效率及效果上来讲,那是真的恐怖。
所以虽然有了好些大厨,但偶尔地,大概是一周一次的频率,许广陵还是会亲自地洗手作羹汤,让两位老人及郑琴又及其他一些不固定的人员,如大佬钱绍友等,一饱口腹。
“进修”之后,许广陵的手艺,毫无疑问是更上一层楼的,或许,更上了不止一层?反正,是向真正的尖端进发。
暂时还不好说,如此这般地只须过个一年半载,他在厨艺一道上,是绝绝对对能称得上一代大宗的。
而不再是只会很少的那么一些菜。
不再只是一个“伪大宗”。
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