村长、李勇和刘镖头,还有刚从百花园回来的赵叔几个,都在李家吃的晚饭。
陶红英额外还做了一道肉沫土豆泥。
土豆切片蒸熟,捣烂成泥,在大瓷碗里堆成火山模样。
再把肉沫炒熟,添汤,加葱姜末、酱油、糖和盐调味,淀粉水增加粘稠感,然后浇在土豆泥上,再洒点儿青红椒末调色。
舀上满满一勺子拌上米饭,一口吃下去,那个香啊,简直无法形容。
老爷子们一人吃了两大碗饭,才空出嘴巴说话。
村长笑着说道:“以后就是老得没了牙,也不怕饿死了,这土豆简直太好吃了!”
“是啊,特别是这么拌上饭,我能吃一盆!顶饿,管饱!”赵叔说着话,又舀了一大勺土豆泥。
李老二就说道:“地里收了那么多,不差这么几个,大叔们喜欢,以后再给大叔们做。”
“那可不成!”村长和赵叔几个都是异口同声反对。
村长饭碗都放下了,说道:“这可是要留种的,明年多种一些,再随便吃,今年可是不成!大伙儿吃一顿,解解馋就算了,其余的都要储存起来,一个都不许再吃了。”
李老二无法,赶紧点头应下,“好,好,肯定不吃,都留着做种儿。”
村长大叔又开始犯愁,问道:“伯爷啊,你说这么多土豆要放到哪里存着?这东西冷了热了都不成啊,万一放烂了,可糟蹋好东西了!”
这件事李老二同小侄女早就商量过了,他就说道:“大叔,郑家庄那边也没少种,原本福妞儿要送一批到仙客来,如今就把咱们村里这些送去吧!
“一来咱们离城里更近,二来郑家庄那边有大地窖,存起来方便。明年开春,咱们从那边拿土豆种就行了。”
“好啊,这主意好,就是辛苦人家了!”村长听得高兴,又道:“离得太远了,人家总帮咱们,咱们都没机会给人家搭把手。”
李老二笑着说道:“不着急,大叔,以后机会多着呢。”
众人说说笑笑,吃饱喝足就散去了。
第二日一早,村里出了几辆车,分三次把村里的土豆都送去了仙客来。
家欢在酒楼独当一面,时日久了,也多了几分精明劲儿。
他大张旗鼓的接了土豆,让人直接从前堂穿过,扛到了后院。
食客们见了,自然要问啊。
“小李老板,这是碎金滩又产什么好东西了?”
“是啊,小李老板,有好东西可不能藏着掖着,我们都是老客儿了。”
家欢就笑着拱手,说道:“不瞒各位,这是村里种的土豆,刚刚收获就送来了。
“明日我们楼里会推出几道新菜,就是用这土豆做食材,各位若是有闲暇,一定来尝个新鲜。”
“哎呀,土豆这就能收了吗?我们家也种了,本以为还要等一月才收呢!”
“我家也种了!”
“我家没抢到种子,倒是没种。”
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