墙壁四周摆了一些货架,只有两层,高度正合适,拿取方便。
屋子中间更是做成了展台那般的木格子,木格子里放了藤编的筐子,干净透气。
展台下放了大小不一的各色藤编篮子,很是精致,备着给客人挑选果子和青菜的时候使用。
待得选好,客人就可以提到右侧的长柜台前,算账、重新包装,再通过右侧的新门离开。
整个铺子,干净温暖又明亮,进出有序,井井有条。
这般设计,在前世就是常规操作,普通的不能再普通。
但在天武,却绝对是头一份儿。
印象里,卖菜卖果子的地方都是市集,遍地污水,到处都是吆喝吵闹。
冬日冻半死,夏日晒的头晕。
别说各家主子,就是稍微有点儿脸面的丫鬟婆子都不愿去买菜。
但佳音这个新果蔬铺子却完全不同,比首饰楼和布庄都要干净。
可以预见,开业后的生意绝对错不了!
一圈儿看下来,佳音很满意,捧着水灵递上来的热茶,嘱咐古力,“下午就把地龙烧上,看看有没有冒烟的地方。
“挑选一个细心的人手烧火,因为屋里的冷热不好把握。
“冷了,青菜果子容易冻坏。热了,青菜果子又要蔫巴巴,看着不新鲜。”
古力笑着应道:“郡主放心,人手都是咱们碎金滩自家的,很勤快也听话,找个可靠的很容易。”
佳音点头。
这两个铺子从一开始张罗,她就同村长说过了。
在新村二村和大槐树村等几处,找了四十个半大小子和姑娘,都是十一二岁的年纪。
其中果蔬铺子分看了十个。
那些嘴巴甜,心眼灵活的留在前堂招待客人,老实不善言辞的就在后边看守库房,做些杂活儿。
其余三十个人手都要给怕旁边的酒楼留着。
因为上下两层,包厢也多,伺候的人手若是少了,容易混乱,也怠慢了客人。
至于果蔬铺子和酒楼的掌柜人选,佳音求助大伯,要了两个可靠的管事。
其实,若不是古力的身世有些疑问,他肯定是首选。
但,如今只能放弃了……
古力不知道他错过了做大掌柜的机会,扭头放下手里的图纸,又去找账册,简单禀报一下最近的花销。
佳音见他东西很多,又没小厮跟着伺候,就说道:“明日让人给你送个斜挎包过来,那个装东西方便一些。”
古力有些惊喜,笑着行礼道谢。
“小人见到大少爷他们带着那样的包裹了,最近还想找人缝制一个,没想到郡主赏赐下来了,真是多谢郡主!”
佳音没当回事,又去隔壁酒楼看了看,嘱咐古力几句就坐车回碎金滩了。
村长捏着烟袋锅儿,正在村口转悠,好不容易盼回了佳音,就赶紧上前说话。
佳音跳下车,好好安慰了老爷子几句,然后陪着他又去暖棚和鸡场猪舍转了一圈儿。
暖棚
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